2020-06-19 15:45:02 哈尔滨人事考试网 //haerbin.huatu.com/ 文章来源：黑龙江华图
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吃瓜子
丰子恺
从前听人说：中国人人人具有三种博士的资格：拿筷子博士、吹煤头纸博士、吃瓜子博士。
我以为中国人的三种博士才能中，咬瓜子的才能最可叹佩。常见闲散的少爷们，一只手指间夹着一支香烟，一只手握着一把瓜子，且吸且咬，且咬且吃，且吃且谈，且谈且笑。从容自由，真是“交关写意!”他们不须拣选瓜子，也不须用手指去剥。一粒瓜子塞进了口里，只消“格”地一咬，“呸”地一吐，早已把所有的壳吐出，而在那里嚼食瓜子的肉了。那嘴巴真像一具精巧灵敏的机器，不绝地塞进瓜子去，不绝地“格，呸”“格，呸”……全不费力，可以永无罢休。女人们、小姐们的咬瓜子，态度尤加来得美妙;她们用兰花似的手指摘住瓜子的圆端，把瓜子垂直地塞在门牙中间，而用门牙去咬它的尖端。“的，的”两响，两瓣壳的尖头便向左右绽裂。然后那手敏捷地转个方向，同时头也帮着了微微地一侧，使瓜子水平地放在门牙口，用上下两门牙把两瓣壳分别拨开，咬住了瓜子肉的尖端而抽它出来吃。这吃法不但“的，的”的声音清脆可听，那手和头的转侧的姿势窈窕得很，有些儿妩媚动人。连丢去的瓜子壳也模样姣好，有如朵朵兰花。由此看来，咬瓜子是中国少爷们的专长，而尤其是中国小姐、太太们的拿手戏。
在酒席上、茶楼上，我看见过无数咬瓜子的圣手。近来瓜子大王畅销，我国的小孩子们也都学会了咬瓜子的绝技。我的技术，在国内不如小孩子们远甚，只能在外国人面前占胜。记得从前我在赴横滨的轮船中，与一个日本人同舱。偶检行箧，发见亲友所赠的一罐瓜子。旅途寂寥，我就打开来和日本人共吃。这是他平生没有吃过的东西，他觉得非常珍奇。在这时候，我便老实不客气地装出内行的模样，把吃法教导他，并且示范地吃给他看。托祖国的福，这示范没有失败。但看那日本人的练习，真是可怜的很!他如法将瓜子塞进口中，“格”地一咬，然而咬时不得其法，将唾液把瓜子的外部完全浸湿，拿在手里剥的时候，滑来滑去，无从下手，终于滑落在地上，无处寻找了。他空咽一口唾液，再选一粒来咬。这回他剥时非常小心，把咬碎了的瓜子陈列在舱中的食桌上，俯伏了头，细细地剥，好像修理钟表的样子。约莫一二分钟之后，好容易剥得了些瓜仁的碎片，郑重地塞进口里去吃。我问他滋味如何，他点点头连称umai，umai!(好吃，好吃!)我不禁笑了出来。我看他那阔大的嘴里放进一些瓜仁的碎屑，犹如沧海中投以一粟，亏他辨出umai的滋味来。但我的笑不仅为这点滑稽，本由于骄矜自夸的心理。我想，这毕竟是中国人独得的技术，像我这样对于此道最拙劣的人，也能在外国人面前占胜，何况国内无数精通此道的少爷、小姐们呢?
发明吃瓜子的人，真是一个了不起的天才!这是一种最有效的“消闲”法。要“消磨岁月”，除了抽鸦片以外，没有比吃瓜子更好的方法了。其所以最有效者，为了它具备三个条件：一、吃不厌;二、吃不饱;三、要剥壳。
具足以上三个利于消磨时间的条件的，在世间一切食物之中，想来想去，只有瓜子。所以我说发明吃瓜子的人是了不起的天才。而能尽量地享用瓜子的中国人，在消闲一道上，真是了不起的积极的实行家!试看粮食店、南货店里的瓜子的畅销，试看茶楼、酒店、家庭中满地的瓜子壳，便可想见中国人在“格，呸”“的，的”的声音中消磨去的时间，每年统计起来为数一定可惊。将来此道发展起来，恐怕是全中国也可消灭在“格，呸”“的，的”的声音中呢。
我本来见瓜子害怕，写到这里，觉得更加害怕了。(有删节)
1.下列关于文章内容的概括与分析，最恰当的两项是( )(4分)
A.女人们、小姐们咬瓜子的态度温和，那手和头的转侧姿势也窈窕得很，有些妩媚动人，就连丢去的瓜子壳也模样姣好，有如朵朵兰花，令人叹佩。
B.吃瓜子是小姐太太们的拿手戏、是少爷们的专长，从他们的吃玩情形以及商店里瓜子的畅销状况中，足见有闲阶级的“消磨”状况令人害怕。
C.文章先写少爷、小姐、太太们咬瓜子的才能，再写在我教导下的那个日本人吃瓜子的可怜相，最后指出这种“消闲”法令人害怕，这样消闲注定会亡国。
D.作者因旅途寂寥而与那个同舱的日本人共吃瓜子，日本人吃瓜子没有“的，的”的声音，而有一口唾液，还点头连称“好吃，好吃”，真是对日本人极度讽刺。
E.小孩子们咬瓜子的手艺也不错，虽然赶不上那些在酒席上、茶楼上的“圣手”，但一定能胜过我在赴横滨的轮船中与我同舱的那个日本人。
2.作者在第③段中写日本人剥吃瓜子的情形有什么作用?(6分)
3.请结合文章内容，谈谈你对“我本来见瓜子害怕，写到这里，觉得更加害怕了”的理解。(6分)
4.丰子恺的散文有构思精巧、小中见大、亲切率真、幽默风趣等特点，请根据本文内容，任选两个方面简要分析。(6分)
现代文阅读经典题(五)参考答案
（编辑：黑龙江华图编辑）
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