2026年黑龙江公务员考试：水龙头冲洗能将生肉中的病菌冲洗干净

2025-04-09 11:42:35 哈尔滨人事考试网 //haerbin.huatu.com/ 文章来源：黑龙江华图教育

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　　生肉在运输和售卖过程中，表面可能沾染各种细菌和污染物，如沙门氏菌、大肠杆菌等病菌，为此人们通常会用水龙头冲洗生肉。他们认为，水龙头冲洗能将生肉中的病菌冲洗干净，因为流动的水能够带走病菌。下列哪项如果为真，不能削弱上述观点?

　　A.生肉上的病菌，会转移到双手和厨房用具上面

　　B.简单的水流冲洗，难以彻底去除生肉内部存在的病菌

　　C.水龙头冲洗生肉，只能冲散表面的污垢和部分的细菌

　　D.只有高温加热才能真正有效地杀死生肉内外的病菌

　　【答案】A 【解析】第一步，确定题型。根据提问方式中的“不能削弱”，确定为削弱论证选非题。第二步，找论点和论据。论点：水龙头冲洗能将生肉中的病菌冲洗干净。论据：流动的水能够带走病菌。第三步，辨析选项。 A项：无关选项。该项讨论的是“生肉上的病菌，会转移到双手和厨房用具上面”，与论点“水龙头冲洗能将生肉中的病菌冲洗干净”无关，论题不一致，不具有削弱作用。 B项：否定论点。该项讨论的是“简单的水流冲洗，难以彻底去除生肉内部存在的病菌”，直接否定了论点，具有削弱作用，排除。 C项：增加反向论据。该项讨论的是“水龙头冲洗生肉，只能冲散表面的污垢和部分的细菌”，说明水龙头冲洗不能将生肉中的病菌冲洗干净，增加了反向论据，具有削弱作用，排除。 D项：增加反向论据。该项讨论的是“只有高温加热才能真正有效地杀死生肉内外的病菌”，说明流动的水并不能带走病菌，增加了反向论据，具有削弱作用，排除。因此，选择A选项。

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